¿Cuándo se usa PEPS y UEPS?

En el mundo empresarial, es fundamental llevar un control de los movimientos de los inventarios, tanto de entradas como de salidas, para conocer el costo de los productos vendidos y el valor de las existencias. Para ello, se utilizan diferentes métodos de valoración de inventarios, entre los más conocidos se encuentran el método PEPS (Primeras Entradas, Primeras Salidas) y el método UEPS (Últimas Entradas, Primeras Salidas).

El método PEPS consiste en valorar las existencias a su costo más antiguo, es decir, se toma como base el precio de las primeras unidades que ingresaron al inventario. Este método es útil cuando se manejan productos perecederos o que tienen una caducidad cercana. Por otro lado, el método UEPS valora las existencias a su costo más reciente, es decir, se toma como base el precio de las últimas unidades que ingresaron al inventario. Este método es útil cuando se manejan productos que no tienen una fecha de caducidad cercana.

En la mayoría de las empresas, el responsable de manejar el Kardex es el encargado de almacén o bodega. Esta persona es la encargada de llevar un registro detallado de las entradas y salidas de los productos y de actualizar el inventario. Es importante que la persona encargada de manejar el Kardex tenga conocimientos de los diferentes métodos de valoración de inventarios para poder aplicar el método adecuado en cada caso.

Para determinar si se debe utilizar el método PEPS o UEPS, se debe tener en cuenta el tipo de producto que se está manejando y su fecha de caducidad. Si se trata de un producto perecedero o con una fecha de caducidad cercana, se debe utilizar el método PEPS. En cambio, si se trata de un producto que no tiene una fecha de caducidad cercana, se debe utilizar el método UEPS.

El método PEPS y UEPS son utilizados en diferentes empresas, independientemente de su tamaño o sector. Sin embargo, es más común encontrar el método PEPS en empresas que manejan productos perecederos, como las empresas alimentarias. Por otro lado, el método UEPS es utilizado en empresas que manejan productos no perecederos, como las empresas de tecnología.

El método promedio es utilizado cuando se desea valorar las existencias a un costo medio, es decir, se divide el costo total de las existencias entre la cantidad de unidades en inventario. Este método es útil cuando se manejan productos que tienen diferentes precios de compra y se desea obtener un valor promedio. Sin embargo, este método no es recomendable cuando se manejan productos perecederos o que tienen una fecha de caducidad cercana, ya que no se toma en cuenta el costo de las primeras unidades que ingresaron al inventario.

La variación de existencias se realiza al final de cada período contable, con el objetivo de determinar el costo de los productos vendidos y el valor de las existencias. En este proceso se compara el inventario inicial con el inventario final y se calcula la diferencia. Si el inventario final es mayor que el inicial, se registra como una variación positiva y si es menor, se registra como una variación negativa. La variación de existencias es importante para llevar un control de los movimientos de los inventarios y conocer el costo de los productos vendidos.