Las partes de un menú: ¿cómo elaborar un menú completo?
¿Cuáles son las partes de un menú? La secuencia del menú que se ofrece en un servicio de alimentos debe ser: Entrada. Pequeñas botanas. Aperitivos. Sopas y ensaladas. Platos principales. Postres. Bebidas. Lea más en www.gestiopolis.com El menú es una herramienta fundamental para cualquier establecimiento que ofrezca comida. Es la carta de presentación del restaurante … Leer más