Beneficios del Cold Brew: ¿Por qué deberías probarlo?

¿Qué beneficios tiene el cold brew? El café preparado en frío contiene compuestos que pueden reducir el riesgo de enfermedades cardíacas, como cafeína, compuestos fenólicos, magnesio, trigonelina, quinidos y lignanos. Estos aumentan la sensibilidad a la insulina, estabilizan el azúcar en sangre y reducen la presión arterial. Lea más en www.cafelameca.com El Cold Brew es … Leer más

Analogías en el aprendizaje: ¿qué son y cómo se utilizan?

Las analogías son una herramienta pedagógica muy útil en el proceso de aprendizaje, ya que permiten establecer una relación entre conceptos o situaciones distintas, pero que comparten características similares. De esta forma, se facilita la comprensión de un tema complejo, al relacionarlo con otro más sencillo o conocido. En educación, una analogía puede ser una … Leer más